Ápolatlan fogak árulkodnak az ősi étrendről
2008. december 2. 15:49 MTI
A szájhigiénia hiányának köszönhetően a kutatók egyre részletesebb ismeretekkel rendelkeznek a több ezer éves táplálkozási szokásokról - olvasható az amerikai tudományos akadémia folyóiratának (PNAS) online kiadásában.

A mai Peru területén fellelt 9200 éves fogak tanúskodnak például arról, hogy a korszakban már számos növényt - főként hüvelyeseket és tökféléket - termesztettek. Szintén biztosak a kutatók abban, hogy az ősi kultúra embereinek tápláléka volt a földimogyoró és egy pacay nevű, fán termő amerikai zöldségféle (Inga feuilleei).
Dolores Piperno, a Smithsonian trópusi kutatóintézetének és természettudományi múzeumának munkatársa, valamint Tom Dillehay, a Vanderbilt Egyetem régésze tanulmányában 39 fog vizsgálatáról számol be, amelyek az észak-perui Nanchoc-völgyből származnak egy 5500-9200 évvel ezelőtt lakott településről.
"Bizonyos fogak elhanyagoltabbak voltak, mint a többi. A harmadukon keményítőszemcséket találtunk" - közölte Piperno egy nyilatkozatában. A fogak tanulmányozása alapján ebben a korban már teljesen megszokott volt a növénytermesztés, az emberek étrendje pedig nagyon hosszú ideig változatlan maradt. A termények jó részét megfőzve vagy sütve ették.
- Monarchia-korabeli gránátot találtak Kispesten 2013.05.24.
- Megoldották az ír burgonyavész rejtélyét 2013.05.24.
- 10 tény a görög-perzsa háborúról 2013.05.24.
- Bemutatják az Iparművészeti Múzeum szecessziós gyűjteményét 2013.05.24.
- Élve kellett a briteknek a sokat bakizó Hitler 2013.05.24.
- Jó hatással volt az eső az emberi elmére 2013.05.23.
- Megújul a szászvári várkastély 2013.05.23.
- Bahreinben volt az egyik legősibb kereskedelmi civilizáció 2013.05.23.







